エスプレッソコーヒーはおいしい
初めてエスプレッソを飲んだのは日本ではなく旅行中のベトナムでだった。
ベトナムの街をふらふらして歩き疲れたのでとりあえず入ったカフェで、かろうじて読めたエスプレッソ(Espresso)を注文したのだ。すると予想に反して、小さじ3杯分くらいのちいさなカップが運ばれてきた。それがエスプレッソとの最初の出会いだった。
日本で飲むコーヒーよりあまりに小さいので疑問を感じつつも飲んでみると、苦い。とにかく苦い。日本で飲むコーヒーの数倍苦い。
当時エスプレッソが何を意味するのか知らなかったため、こんな小さいカップにこんな苦いコーヒーを入れてくるなんて、なめられているに違いない!日本人だからぼったくられてるんだ!と思っていた。そう思うと人もまばらだし、いかにも外国人相手にぼったくりを働きそうな店な気がしてきた。このときは初めての海外で店員に訴える勇気もなかったのだが、むしろ勇気がなくてよかった。店員が出してくれたのはごくごく普通のエスプレッソだったのだ。
エスプレッソ(イタリア語: espresso)は、元は、深煎りで微細に挽いたコーヒー豆を充填したフィルターに、沸騰水を加圧状態で濾すことで抽出されたコーヒーのことである。普通のコーヒーカップの半分ほどの大きさのカップで供されるため、デミタスとも呼ばれる(demi は半分、tasse はカップを意味するフランス語)。
ふつうのコーヒーを飲んでも物足りない
エスプレッソには苦い印象があったため、それから数年間はお店ではブレンドコーヒーを注文していた。家では個包装されたドリップコーヒーを飲んだ。これなら苦くもなくおいしかった。
だが最近になって、コーヒーってこんなあっさりした飲み物だったっけ?と思うようになった。ならば濃い味にしてみようと少なめのお湯でドリップしてみた。でも、なんか違う。もっとガツンとくるコーヒーの味って無かったか?という疑問を感じていた。
そんな折、コーヒーの良い匂いに誘われてネスプレッソの実演販売を体験した。
おいしい…。なんでこんなおいしいんだ。家でいれると薄くてこんなうまみ的なものは感じないのに…。
どうやらこのおいしさはエスプレッソという抽出方法が理由らしい。コーヒーが好きなのに抽出方法でここまで味が変わるとは知らなかった。
エスプレッソのすごさ
細分化するとまたそれぞれに特徴があるが、基本的にエスプレッソという抽出方法では、コーヒー豆の油分やたんぱく質に由来する「クレマ」と呼ばれる甘さの元が抽出される。それに対して抽出に紙を使ういわゆるペーパードリップでは、油分などが紙にせき止められるためエスプレッソほどの味わいがない。下の画像がペーパードリップである。
もちろんコーヒーの味は使う豆や豆の焙煎にも影響されるし、好みが分かれるところだが、言いたいことはエスプレッソはそれ以外のコーヒーより濃厚でうまみが強いってことだ。
そんなわけでわたしの中で現在エスプレッソのブームが到来しており、ネスプレッソの購入を検討している。せっかくなので購入するのは実演販売をしてくれたお姉さんのところにしようか。
もし普段ぺーバードリップのコーヒーしか飲んでおらず、エスプレッソを飲まない人はぜひ飲んでほしい。誰かに勧めたくなるくらいエスプレッソってすごい。
性格診断で相性のいい人数を計算したら世知辛かった【泣いた】
結果
性格診断を作っていると必ず聞かれるのが「相性」についての話です。どんな人と相性がいいのか、そんな人との出会いはあるのか。などなど。よく「占い」で聞かれるテーマですが、実はデータでもかなり正確に判定できてしまいます。ただ「相性」というと曖昧なので、あなたの性格を好きになる人の数をまじめに計算してみました。エムグラム診断は正確さと客観性を大事にしているので少しシビアな結果がでても許してくださいね。
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同年代の女性では何人いるのか
「筋トレして何を目指してるの」には答えるだけムダ
小さいころから筋肉番付やSASUKEが好きだった
筋肉はすぐには結果がでない
「なぜ筋トレをしてるのか」という質問には多かれ少なかれ悪意がある
筋トレはいらないと思ってた
「なんで筋トレしてるの」への最適な答え
銀座300BAR でロッカーが開かず無様に退散
5丁目店が明るい雰囲気にリニューアル!看板も新しくなって見やすくなりました!是非お立ち寄りください!! #300bar #銀座 #ginza #bar #バー pic.twitter.com/ksiu1B4Z0O
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階段をリフォーム!
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階段を降りた所に、無料ロッカーを設置しました!お荷物を気にせず、ごゆっくりお楽しみいただけます。ご利用方法など、何かご不明点があればお気軽にお尋ねください!銀座300BAR 5丁目店 pic.twitter.com/J7PDNKKIY0
なぜ私はコミュニケーション能力がないのか…。
タイ留学で英語は身につくか(半年の実体験から)
- 1、はじめに(私が半年間でやったこと)
- 2、タイ留学の効果(英語は身についた)
- 3、良かった点(人がフレンドリーで話しやすい、暮らしやすい)
- 4、不満だったこと(タイ独特の英語のなまり、勉強の環境)
- 5、後悔したこと(環境をいいわけにして勉強しなかった)
- 6、まとめ(タイ留学は楽しいです、ついでに勉強になります)
1、はじめに(私が半年間でやったこと)
きっかけ
目的
渡航前の私の語学力
留学した場所
キャンパスの入口にある噴水
2、タイ留学の効果(英語は身についた)
授業や日常会話のおかげで、英語力は伸びました。
3、良かった点(人がフレンドリーで話しやすい、暮らしやすい)
3-1、人がフレンドリーで話しやすい
3-2、物価が安くて暮らしやすい
4、不満だったこと(タイ独特の英語のなまり、勉強の環境)
4-1、タイ独特の英語のなまり
4-2、勉強の環境
5、後悔したこと(環境をいいわけにして勉強しなかった)
6、まとめ(タイ留学は楽しいです、ついでに勉強になります)
三鷹の森ジブリ美術館のチケット売り切れが早くて驚いた
三鷹の森ジブリ美術館
こちら入るにはチケットがいります。
暇なときにチケットの販売状況を見たんですが
「土日は埋まってる…。」
チケットは、毎月10日 10:00~ 予約可能なので次の10日を待つことにしました。
9月に入場したかったら、8月10日から予約できる仕組みです。
「9月は小、中、高校生の夏休み終わってるし、予約もすんなりできるっしょ」
と、余裕こいていたのですが、、、
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